【特選グルメ・特選食品の情報サイト】今日も匍匐前進

 

こんにちは! 「今日も匍匐前進」管理人&食品化学技術者のスガタです。

 

 

こちらのページでは特選グルメ・特選食品にふさわしく「おすすめ」できる「モンマルシェ」さんの最高級 お酒のお供！ツナ缶の極み オーシャンプリンセス ホワイトツナの「人気ツナ3種9缶セット」を口コミ情報も交えてご紹介をします。

 

 

 

この「ツナ缶」のデザインも高級感があり、お中元やお歳暮のギフトとして最適です。(^^ゞ

 

缶詰なので贈る方も、贈り物として受け取った方も賞味期限の日数(約３年間)が沢山残っているので安心。

 

贈り物として受け取った方が保管して数か月にわたって１缶ずつ食べられた場合、贈られた方の真心を長い期間で都度思い出すと思います。

 

もちろん単品での販売もあり、お酒の肴にこだわりのある方にもおすすめできます。

 

 

是非、ご機会がありましたらご賞味してみてください。

 

「ツナ缶」のイメージが変わることと思います。

 

 

こちらの記事が、少しでも皆様のお役に立てれば幸いです。

 

 

 

 

こちらの「ツナ缶」をオススメする理由は?

 

 

 

「モンマルシェ」さんのツナ缶を知ったきっかけは?

 

 

私は2018年7月、猛暑の中横浜パシフィコで開催されたとある展示会で、「ツナ缶」を展示されていた「モンマルシェ」さんのブース見かけました。

 

 

◇2018年「モンマルシェ」さんのブースでの「ツナ缶」展示◇

 

 

そこで早速、「モンマルシェ」さんのブースでご担当の方と少し話をして、展示のこだわり製法の「ツナ缶」フレークをクラッカーに乗せたものを試食させて頂きました(^^)。

 

原材料と製法にこだわられた「ツナ缶」を作られているので、「ツナ缶」と言えども、あなどれないマイルドな風味の「おいしさで」した!!

 

展示会の後、じっくりと食べてみようと思い早速「人気ツナ3種9缶セット」を「モンマルシェ」さんの公式ページから通販で購入し、家族と一緒に食べました!!

 

このセットを選んだのは、ギフトボックスの感じも知りたかったからです。

 

 

ちなみに、2019年の展示会も2年続けて訪問しました。(^^)

 

◇2019年「モンマルシェ」さんのブースでの「ツナ缶」展示◇

 

 

モンマルシェさんの店舗は静岡県内にモンマルシェ本店、静岡パルシェ店、エスパルスドリームプラザ店の３ヶ所にあります。

 

それから、2019年8月21日からは東京の日本橋三越館新地下2階にも出店されました。

 

また、不定期ですが有名や有名ショッピングモールでの催物会場で出店されています。

 

モンマルシェさんは、メディアで紹介されることも急増中です。

 

 

しかしながら私もそうですが、モンマルシェさんのお店から遠い方は、直接店頭で購入することはなかなかできませんが、モンマルシェさんのオンランン公式ページから簡単に注文することができます♪

 

重い缶詰を自宅まで持ち運びすることがなく、宅配便で指定日と指定時間帯に届きます。

 

※1ヶ所、1万円(税別)以上の注文で送料無料にもなります。

 

 

 

オーシャンプリンセス ホワイトツナの「人気ツナ3種9缶セット」

 

本体価格4,310円(税込、送料別)で、１缶479円というお値段はスーパで売っている「ツナ缶」の４倍くらいの値段ですが、、、

 

これまでの「ツナ缶」の認識が変わる程の格調高いお味です。(^^ゞ

 

原材料にこだわられた「ツナ缶」を作られているので、最高級品のツナ缶の極みは実際に食べてみたら本当に美味しい風味でした。

 

そのおいしさは後ほどご説明しますが、、、。

 

 

「モンマルシェ」さんの公式ページで分かったのですが、「モンマルシェ株式会社」さんの前身は、日本で初めてツナ缶を製造した清水食品で、80年以上のツナ缶製造の実績があります。

 

 

なるほど、それで風味づくりの技術力が凄と感じました。

 

 

ロゴマークは世界中のセレブに愛された豪華客船「オーシャンプリンセス」、その優美な船体から「海の貴婦人」と称されたそうです。

 

 

◇届いた「モンマルシェ」さんの「人気ツナ3種9缶セット」◇

箱出しの印象は、、、

 

注文してから発送まで４日間、届くのにそれから２日間でしたが、綺麗なダンボール箱で無事に届きました(^^)。

 

 

 

「帆船のロゴマーク」と「Ocean Princess」と書かれた包装紙も綺麗です。

 

 

 

包装紙を取ると、、、

 

渋めの赤い箱、金文字で「Special foods set」と書かれています。

 

豪華客船「オーシャンプリンセス」が光っています!!

 

 

 

落ち着いた高級感溢れる、良いデザインですね!!

 

赤い外箱のフタを開けると、、、

 

 

 

「モンマルシェ」さんの「心をツナぐ、贈り物」と書かれたパンフレットが目に入ります。

 

赤に金色リボンが映えて、なかなかの演出です!!

 

中身のお味もそうですが、この演出は格調高く感じます。(^^ゞ

 

パンフレットを取ると、待望の3種類9缶の「ツナ缶」が行儀よく並んでいます。

 

 

 

それから、包装紙には賞味期限が明記されたシールも貼ってありました。

 

 

 

２年８ヶ月は保存できます。

 

包装紙がちょっと歪んでいるのは、この写真を撮る前に包装紙を一度剥いてしまったからです（笑）。

 

 

「人気ツナ3種9缶セット」の内容は…

 

・ホワイトツナ綿実油(フレーク)… 内容総量90g × 3缶

 

・ホワイトツナエキストラバージンオリーブオイル(ソリッド)… 内容総量90g × 3缶

 

・ホワイトツナ国産赤唐辛子入りピリ辛ツナ(フレーク)… 内容総量90g × 3缶

 

の３種類のセット内容となっています。

 

※この他にホワイトツナ綿実油(フレーク)は、(ソリッド)タイプもあります。

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆彡

 

では、次にいよいよ食べ比べしてみます(^^)。

最初は、ホワイトツナ綿実油(フレーク)から、、、

 

豪華客船「オーシャンプリンセス」の絵が綺麗です(^^)。

 

 

缶を眺めていてもしょうがありませぬ!!(^^;

 

フタを一気に開けて真上から覗くと、、、

 

 

 

綿実油の感じを撮りたかったので大き目のお皿に全部を出してみました。。。

 

 

油分が均一に見えます。

 

口の中に入れると、、、

 

最初から最初から「夏びんまぐろ」の自然でまろやかな風味が感じられます!!

 

塩味が程よく綿実油と合わさり、まろやかな味です!

 

後味もサッパリとしていて、えぐ味のような感じは全く残りません。

 

本当に、ツナの風味が最初からよく伝わって来ます。

 

 

二番目は、ホワイトツナエキストラバージンオリーブオイル(ソリッド)を、、、

 

 

 

フタを開けると、ツナの存在感あるかたまりが(^^)。

 

薄い黄緑色のオリーブ油がツナの上に浮き上がっています!

 

 

 

こちらも、オリーブ油の感じを撮るために、大き目の同じ皿に出してみました。

 

 

 

オリーブ油の中に、少し水分が分散しているのが見えます。

 

このツナ缶は深い味わいがあります!

 

すごくおいしいです!!

 

後味のコク味がいいです。

 

しかも、後味にえぐ味のような感じは全くないです!

 

こちらの商品の表示を見てみると、、、

 

原材料は「びんながまぐろ、オリーブ油、食塩」だけです!!

 

 

流石、2018年モンドセレクション金賞に輝いた一品です!!

 

 

 

最後に、ホワイトツナ国産赤唐辛子入りピリ辛ツナ(フレーク)を、、、

 

 

 

フタを開けると赤唐辛子がフレークの隙間から顔を出しています(^^)。

 

 

お皿に出してみると、、、

 

ホワイトツナ綿実油(フレーク)と油の感じが違って、油滴になっていました。

 

赤唐辛子の赤が、ホワイトツナの中でアクセントのように映えて見えます。

 

 

 

辛すぎずに、程よい辛さです!

 

辛い物好きの私にピッタリ!!

 

これは食欲をそそります(^^)。

 

 

この記事を書きながら、お昼ご飯のおかずにもう１缶、食べてしまいました（笑）。

 

 

このピリ辛ツナ缶は、「モンマルシェ」さんの一番の人気商品のようです!

 

 

 

 

「モンマルシェ」さんのツナ缶のこだわり製法とは、、、

 

ギフトボックスに同梱されていたパンフレットによると、、、。

 

 

素材へのこだわり

 

「モンマルシェ」さんでは、塩釜と気仙沼で、身がひきしまって脂ののりの良い「夏びんまぐろ」を一本釣りで釣りあげたまぐろを使っているそうです。

 

また、一本釣りで引き上げることでマグロにストレスが少なくなるということですね。。。ﾌﾑﾌﾑ(^^ゞ

 

畜肉なんかも同じで、屠場での処理の仕方でストレスによって肉に血合いが多くなってしまいます。。。

 

また、臭みの少ない綿実油を選ばれて、クセのないマイルド感を維持しているとのこと。

 

 

 

 

なるほどです!!

 

エキストラバージンオリーブオイルとの組み合わせもホワイトツナとオリーブ油の香りとが合わさることで、塩以外の調味料を使わなくても「おいしさの相乗効果」のようなものが生まれています。

 

 

 

赤唐辛子にもこだわりがあって、国内でわずかにしか流通していない香り高くしっかりとした辛味のある唐辛子を選ばれて、しかも手作業で１本ずつ丁寧に裁断されているとのこと。

 

 

 

品質の高いツナ缶を作るために手間を惜しまずに作られています!!

 

 

製法でのこだわり

 

「モンマルシェ」さんでは、徹底して良質なマグロ魚肉のみを使用するために、手作業で一つひとつ丁寧に血合いと骨を取り除くクリーニング作業をされています。

 

この作業は、臭みのないマグロ本来の味が最大限に生かされるようにするため。

 

これも大変な作業だとお察し致します。

 

こうして、「最高級 お酒のお供！ツナ缶の極み オーシャンプリンセス ホワイトツナ」が完成するのですね!

 

流石、80年以上のツナ缶製造の実績がある会社のこだわり製品です(^^)。

 

 

モンマルシェさんのオーシャンプリンセスホワイトツナ公式ページ

 

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆彡

 

ご参考: かんづめハンドブック

缶詰は食べて安心　使って便利
出典: 公益社団法人　日本缶詰協会

ホワイトツナ綿実油(フレーク)

 

1缶、90g、360円 （税込389円）

 

✅口に入れた瞬間から、ツナの風味がよく伝わって来ます。

 

 

✅また、塩味が程よく綿実油と合わさり、まろやかな味です!

 

味付けに野菜スープが使われています。

 

 

✅後味もサッパリとしていて、えぐ味のような感じは全く残りません。

 

特に、スーパーで見かけるフツーのツナ缶と食べ比べると、マイルドさと塩味、えぐ味の差がはっきりと分かります。

 

 

こだわり素材と製法で、このお値段は納得できます!

 

魚嫌いの方も、これなら食べられると思います。

 

 

ホワイトツナエキストラバージンオリーブオイル(ソリッド)

 

1缶、90g、500円 （税込540円）

 

2018年モンドセレクション金賞に輝いたツナ缶です。

 

 

 

✅ホワイトツナ綿実油(フレーク)よりも風味は強く感じます。

 

オリーブオイルの香りが、ツナの風味と合わさり風味の幅を広げて強化している感じです。

 

 

✅味付けはオリーブ油と塩だけです!

 

個人的には、この３種類の中でこの風味が一番おいしく好きです(^^)。

 

 

「夏びんまぐろ」の自然でまろやかな風味を活かすためのシンプルな黄金比配合と言っても過言ではないと思います!!

 

 

ホワイトツナ国産赤唐辛子入りピリ辛ツナ(フレーク)

 

1缶、90g、420円 （税込454円）

 

このピリ辛ツナ缶は、「モンマルシェ」さんの一番の人気商品のようです。

 

こだわりの国産赤唐辛子がいい色をしています。

 

 

✅辛すぎずに、程よい辛さ。

 

他の味付けに、野菜エキス、トマトペースト、香辛料抽出物を使用して工夫されています。

 

これは食欲をそそります!!

 

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆彡

 

 

３種類の個性の違ったこの「人気ツナ3種9缶セット」はサマーギフト、年末年始のギフト、ちょっとした贈り物、お返し、特に父の日やバレンタインデー、ホワイトデーなんかにも最適なギフトです!!

 

 

 

 

◇贈り物に最適!!◇

 

 

きっと食べられた方は、すぐに極めの風味の良さを感じられると思いますので、おすすめです!!

 

それに、缶詰なので贈る方も、贈り物として受け取った方も賞味期限の日数(約３年間)が沢山残っているので安心。

 

贈り物として受け取った方が保管して数か月にわたって１缶ずつ食べられた場合、贈られた方の真心を長い期間で都度思い出されると思います。

 

この他にもご予算に応じた「オーシャンプリンセス　ホワイトツナ缶」の様々な組み合わせセットがあります。

 

 

 

 

 

モンマルシェさんのオーシャンプリンセスホワイトツナ公式ページ